찜통더위가 시작되는 여름, 입맛도 떨어지고 체력도 쉽게 고갈되기 쉬운 계절입니다. 이럴 때 생각나는 건 단연 삼계탕이죠.
2025년 7월 14일 방송된 KBS2 2TV 생생정보 2334회 ‘고수의 부엌’에서는 경북 구미의 특별한 보양식 맛집 **‘산에서 온 삼계탕과 낙지’**가 소개되었습니다.
이곳은 삼계탕의 기본은 물론이고, 흑임자·쑥·칡·전복·동충하초까지 더한 프리미엄 삼계탕 6종을 제공하며, 여름철 건강을 챙기려는 손님들로 붐비는 구미 대표 보양 맛집입니다.
📍 산에서 온 삼계탕과 낙지 – 매장 정보
- 주소: 경상북도 구미시 산동읍 신당인덕1로 67, 1동 2층
- 전화번호: 0507-1481-0643
- 영업시간
- 평일: 11:00 ~ 21:00
- 주말: 11:00 ~ 20:00
- 브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00
- 주차: 건물 내 주차 가능 (선착순)
※ 방송 직후 방문객이 몰릴 수 있으니, 여유를 두고 방문하는 것을 추천합니다.
🍲 대표 메뉴 소개 – 건강을 담은 삼계탕 6종
이곳의 가장 큰 특징은 삼계탕 종류가 단순히 일반, 전복으로 끝나지 않는다는 점입니다. 전통 한방육수에 다양한 재료를 더해 취향과 건강 상태에 맞게 골라 먹는 삼계탕이라는 점에서 주목할 만합니다.
1️⃣ 흑계탕 (흑임자삼계탕) – 16,000원
구미 최초 흑임자 삼계탕!
한방육수에 고소한 흑임자를 넣어 만든 삼계탕으로, 구수한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
- 추천 대상: 입맛이 없는 어르신, 고소한 맛을 선호하는 분
2️⃣ 한방삼계탕 – 15,000원
조미료 없는 깔끔한 기본 삼계탕
전통 한방재료로만 육수를 우려낸 삼계탕. 삼과 한약재의 구수함이 진하게 느껴집니다.
- 추천 대상: 기본에 충실한 맛을 원하는 고객, 자극 없는 건강식을 찾는 분
3️⃣ 전복삼계탕 – 19,000원
전복 + 한방의 만남
한방육수에 신선한 전복이 통째로 들어가 기력 회복에 탁월한 보양식입니다.
- 추천 대상: 직장인 점심 보양식, 가족 외식
4️⃣ 쑥삼계탕 – 16,000원
봄의 향기, 쑥과 삼계탕의 조화
혈액순환에 좋은 한방 육수 + 쑥의 향긋함이 더해져 독특한 풍미를 자랑합니다.
- 추천 대상: 여성 고객, 혈액순환이 걱정되는 분
5️⃣ 황제삼계탕 – 25,000원
십전대보탕 + 햇칡즙 + 산삼배양근 + 동충하초 + 전복
이름 그대로 삼계탕의 황제 버전으로, 면역력 향상과 원기회복에 최고입니다.
- 추천 대상: 부모님 효도 외식, 건강 선물
6️⃣ 약칡삼계탕 – 16,000원
갱년기 여성, 피로한 직장인을 위한 맞춤 보양식
겨울 암칡만을 골라낸 진한 칡즙과 한방육수가 어우러져 몸을 따뜻하게 해주는 기능성 삼계탕입니다.
- 추천 대상: 갱년기 여성, 피로 누적된 직장인
💡 산에서 온 삼계탕과 낙지의 특징
✔ 모든 육수는 조미료 무첨가 한방 베이스
✔ 지역 최초 흑임자·쑥 삼계탕 도입
✔ 약초 재배 농가와 직접 연계한 건강한 재료 사용
✔ 갱년기·면역력·피로 회복 등 맞춤형 메뉴 구성
🧾 방문 전 유의사항
- 브레이크 타임(15:00~17:00)이 있으므로 방문 시간 조정 필수
- 테이블 회전율이 빠르지 않아 대기 가능성 있음
- 단체석은 사전 예약 추천
- 주차 공간 협소하므로 대중교통 또는 근처 공영주차장 이용 추천
📝 총평 – 진짜 보양을 원한다면, 이곳이 정답!
‘산에서 온 삼계탕과 낙지’는 단순한 삼계탕집이 아닙니다. 건강을 위해 먹는 음식이 정말 건강해야 한다는 철학이 담긴 곳입니다.
흑임자부터 칡, 쑥, 동충하초까지—재료 하나하나에 진심이 느껴지며, 몸은 물론 마음까지 든든하게 채워주는 삼계탕 맛집입니다.
여름철 기력 보충은 물론, 가족과 함께 건강한 한 끼를 원한다면 구미에서 단연 추천할 만한 보양식 전문점입니다.