반응형
여름철만 되면 더위와 함께 입맛이 떨어지고 체력도 쉽게 고갈되기 마련입니다. 이럴 때 찾는 최고의 보양식 중 하나가 바로 민어회인데요.
2025년 7월 18일 방송된 KBS2 2TV 생생정보 2338회 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에서는 인천 미추홀구의 숨은 맛집 마산집이 소개되었습니다.
이곳은 연탄불에 구워내는 생선구이와 제철 민어회로 현지인들의 사랑을 받고 있는 곳으로, 30년 넘게 한자리를 지키며 ‘인숙 할매의 맛집’으로 불립니다.
📍 마산집 – 매장 정보
- 주소: 인천광역시 미추홀구 경인로7번길 3-7 1층 마산집
- 연락처: 032-883-8849
- 영업시간: 매일 12:00 ~ 22:00
- 휴무일: 별도 공지 없음
- 주차: 인근 공영주차장 이용 가능
🐟 대표 메뉴 – 민어회 & 연탄 생선구이
✅ 민어회 (중 90,000원 / 대 110,000원)
012
여름철 대표 보양식인 민어는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 고급 생선으로,
특히 장마철과 삼복 무렵 제철을 맞이해 맛과 영양이 최고조에 이릅니다.
- 중 사이즈 (90,000원): 2~3인 구성
- 대 사이즈 (110,000원): 3~4인 구성
⚡ 민어 특유의 담백하고 고소한 풍미, 쫄깃한 식감이 일품
⚡ 껍질, 민어 부레(부레포), 살점을 함께 즐기는 정통 민어회 스타일
⚡ 여름철 원기 회복, 숙취 해소, 기력 보강에 탁월
✅ 인숙 할매의 연탄 생선구이
- 연탄불 직화로 구워내는 전통 방식
- 숯향과 함께 겉은 바삭, 속은 촉촉한 생선구이의 정석
- 고등어, 갈치, 조기 등 계절별 다양한 생선 사용
- 밥도둑 반찬과 함께 나오는 푸짐한 한 상
연탄불 특유의 은은한 향은 가정에서 쉽게 따라할 수 없는 깊은 맛을 더합니다.
🍚 왜 마산집인가?
✔ 30년 전통 인숙 할매의 손맛
✔ 연탄불 직화 + 제철 생선의 풍미
✔ 민어 제철에만 즐길 수 있는 진귀한 맛
✔ 인천 로컬 단골들로 이미 유명한 숨은 맛집
🧭 위치 & 접근성
- 인천 미추홀구 중심지에 위치, 대중교통 접근 용이
- 제물포역 도보 8분, 버스 노선 다양
- 관광객보다는 현지인 단골 손님 비율이 높은 진짜 맛집
🥢 방문 팁
- ✅ 민어회는 제철 메뉴라 여름철 한정, 사전 문의 후 방문 추천
- ✅ 저녁 시간 웨이팅 있음, 가능하면 오픈 시간대 방문
- ✅ 연탄불 특성상 조리 시간 소요, 여유 있는 식사 시간 계획
- ✅ 예약 가능 여부 전화 문의 필수
📝 총평 – 여름철 진짜 보양식 맛집
‘마산집’은 단순한 식당이 아니라,
세월과 손맛이 만든 여름 한정 힐링 공간입니다.
인숙 할매의 정성과 연탄불의 깊은 향, 그리고 민어의 담백함이 어우러져
한 끼 식사 이상, 건강과 추억을 담는 한 상을 제공합니다.반드시 들러야 할 로컬 보양 맛집 1순위로 추천합니다.
반응형