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[생방송투데이 3735회] 대전 유성구 '솔밭묵집' – 건강한 묵 요리를 만나는 곳 2024년 3월 26일 방송된 SBS 에서 소개된대전 유성구의 전통 묵 요리 전문점 ‘솔밭묵집’.묵의 깊은 맛과 건강한 식재료를 그대로 살려낸 다양한 메뉴로방송 후 입소문을 타며 많은 이들의 발길이 이어지고 있습니다.대전에서 도토리묵, 묵밥, 묵무침 등 전통 음식이 생각날 때 꼭 방문해봐야 할 맛집으로 손꼽힙니다.솔밭묵집 위치 및 영업 정보   주소: 대전광역시 유성구 관용로 51   전화번호: 042-935-5686   영업시간: 매일 10:30 ~ 20:30   찾아가는 길: 북대전 톨게이트 나오면서 90도 회전, 대덕밸리 나들목 입구 ‘묵마을’ 내 위치조용한 자연 속에 자리한 이곳은 토속적인 분위기와 정갈한 음식이 인상적인 맛집입니다.대표 메뉴 소개채묵 (중) – 6,000원솔밭묵집의 대표 메뉴로,.. 2025. 3. 28.
만성염증에 좋은 음식은? 염증을 줄이는 자연식품 5가지 평소 피로가 쉽게 쌓이거나, 몸이 자주 붓고 아프다 느껴진다면 만성염증을 의심해볼 수 있습니다.만성염증은 감기처럼 뚜렷한 증상이 나타나지 않지만,오랜 시간 몸속에 머무르며 각종 질병의 원인이 될 수 있어 주의가 필요합니다.그렇다면 만성염증을 줄이기 위해 어떤 음식을 먹어야 할까요?이번 글에서는 염증 완화에 도움을 주는 항염 식품 5가지를 소개합니다.만성염증이란 무엇일까?염증은 원래 외부 자극에 대한 몸의 자연스러운 방어 반응입니다.하지만 이 반응이 장기간 지속되면 혈관, 장기, 면역계에 악영향을 미쳐다양한 만성질환(고혈압, 당뇨, 심혈관질환, 관절염 등)의 위험 요인이 될 수 있습니다.따라서 생활 습관 개선과 식단 관리를 통해 염증 수치를 낮추는 것이 매우 중요합니다.만성염증을 완화하는 음식 5가지1. .. 2025. 3. 27.
변비가 심할 때 꼭 알아야 할 정보 – 변비 원인과 예방법, 그리고 변비에 좋은 음식 3가지 요즘 변비로 고생하는 분들이 많습니다.변비는 단순히 ‘배변이 힘들다’는 불편함을 넘어서, 복부 팽만, 식욕 저하, 심리적 스트레스까지 동반될 수 있습니다.저 역시 최근 변비가 심해져 일상에 영향을 줄 정도로 힘들었습니다.그렇다면 변비는 왜 생기는 걸까요?어떻게 하면 개선할 수 있을까요?이번 글에서는 변비가 생기는 원인과 예방법, 그리고 변비에 좋은 음식 3가지를 소개합니다.변비가 생기는 이유는?변비는 여러 가지 원인에 의해 발생합니다. 대표적인 원인은 아래와 같습니다.   식이섬유 부족: 야채, 과일, 통곡물 섭취가 부족할 때 장운동이 원활하지 않아 변비가 생깁니다.   수분 섭취 부족: 물을 충분히 마시지 않으면 대변이 딱딱해지고 배출이 어려워집니다.   운동 부족: 활동량이 적으면 장운동도 저하되어 .. 2025. 3. 27.
돌 전 아기에게 조심해야 할 음식 8가지 – 이유식 시기, 반드시 피해야 할 식품은? 이유식을 시작하면 부모는 늘 고민하게 됩니다.“이 음식 먹여도 될까?”, “혹시 알레르기 생기지 않을까?”특히 생후 6개월 이후 다양한 음식을 시도하는 시기에는 주의가 필요한 식품들이 있습니다.이번 글에서는 돌 전 아기에게 주면 안 되는 음식, 도입 시 주의가 필요한 알레르기 유발 식품에 대해 정리해보았습니다.1. 복숭아 – 과일 알레르기 유발 가능성복숭아는 LTP(Lipid Transfer Protein)이라는 알레르기 유발 성분을 포함하고 있어유럽과 아시아에서 과일 알레르기의 흔한 원인 중 하나입니다.돌 전 아기에게 처음 먹일 때는    익히거나 갈아서    한 스푼 정도 소량으로 시작    이상 반응(두드러기, 발진 등)을 주의 깊게 살펴야 합니다.2. 벌꿀 – 생후 12개월 미만 절대 금지벌꿀에는.. 2025. 3. 26.