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돼지감자란? 감자와 다른 특별한 뿌리채소 돼지감자는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 생김새는 일반 감자와 비슷하지만 전혀 다른 식물입니다. 영어로는 ‘Jerusalem Artichoke’ 또는 ‘Sunchoke’라고 불리며, 북미 지역이 원산지입니다. 일반 감자처럼 줄기에 달리는 것이 아니라 뿌리에 덩이줄기가 형성되며, 이름에 ‘감자’가 들어가 있지만 감자와는 식물학적으로 전혀 다른 종류입니다.겉모습은 울퉁불퉁하고, 생강처럼 생긴 경우가 많으며 껍질은 얇고 갈색 또는 붉은빛을 띕니다.일반 감자와 돼지감자의 차이점구분일반 감자돼지감자 구분 감자돼지감자식물 분류가지과국화과주 성분전분이눌린 (식이섬유)탄수화물 함량높음낮음혈당 영향혈당 상승 우려 있음혈당 관리에 도움생으로 섭취거의 불가능생식 가능일반 감자는 전분이 주성분이지만, 돼지감자는 ‘이눌린’이.. 2025. 3. 22.
매실 효능과 먹는방법 한눈에 보기 봄부터 초여름까지 짧은 기간에만 수확되는 매실은 ‘동양의 살구’라 불릴 만큼 다양한 건강 효능을 지닌 과일입니다. 예로부터 매실은 약용으로도 사용될 만큼 우리 몸에 좋은 작용을 많이 합니다. 오늘은 매실의 효능, 섭취 방법, 매실청이나 액기스의 효과, 그리고 과다 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 꼼꼼히 알아보겠습니다.매실의 대표적인 효능소화 기능 개선매실에는 유기산(구연산, 사과산 등)이 풍부하게 함유되어 있어 소화를 도와줍니다. 식사 후 더부룩하거나 소화가 잘 되지 않을 때 매실청을 섞은 물을 마시면 속이 한결 편안해지는 경험을 할 수 있습니다.피로 회복 및 에너지 공급구연산이 풍부한 매실은 피로물질인 젖산을 분해하여 빠른 피로 회복에 도움을 줍니다. 특히 무더운 여름철 갈증 해소와 함께 체력 보충용으.. 2025. 3. 21.
여수 동방미인 다향취월 – 전통 한방차 & 쌍화탕 맛집 여수에서 건강을 생각하는 이들을 위한 한방차와 쌍화탕 전문점을 찾는다면 동방미인 다향취월이 제격이다.KBS 2TV 생생정보 2252회(2025년 3월 19일)에서 소개된 이곳은 몸을 따뜻하게 해주고 기력을 보충하는 한방차를 전문으로 한다. 동방미인 다향취월 기본 정보주소: 전남 여수시 소호로 249, 2층전화번호: 0507-1454-0200영업시간: 매일 11:00 - 21:00 대표 메뉴 및 가격 건강한 한방차 & 보양식    티오마카세 – 10,000원 계절과 체질에 맞춘 다양한 맞춤형 한방차 코스    녹용쌍화탕 – 15,000원기력 회복과 원기 충전에 좋은 쌍화탕 녹용을 넣어 더욱 진한 한방 효능    십전대보탕 – 15,000원몸이 허약하거나 피로가 누적된 사람에게 추천인삼, 당귀 등 10가지 .. 2025. 3. 21.
KBS 2TV 생생정보 2253회 소개 – 강릉유환식당 홍게 간장게장 강릉에서 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 강릉유환식당이 KBS 2TV 생생정보 2253회(2025년 3월 19일)에서 소개되었다.특히 홍게 간장게장을 비롯한 다양한 해산물 장 요리로 유명한 이곳은, 짭조름한 감칠맛과 신선한 재료로 많은 손님들의 사랑을 받고 있다. 강릉유환식당 기본 정보주소: 강원 강릉시 강릉대로587번길 2전화번호: 0507-1415-1154주차: 건물 전용 넓은 주차장 완비 (무료)영업시간 및 브레이크타임영업시간: 매일 11:00 - 20:00브레이크타임: 16:00 - 17:00 (탄력적 운영)라스트오더: 19:20 대표 메뉴 및 가격강릉유환식당에서는 신선한 해산물로 만든 간장게장 정식을 합리적인 가격에 즐길 수 있다.간장 홍게장 정식 (1인, 1마리) – 20,000원간장 전복장 정.. 2025. 3. 20.
현역가왕2 전국투어 콘서트 – 예매 및 일정 총정리 대한민국을 뜨겁게 달군 '현역가왕2'**가 성황리에 마무리된 가운데, 팬들의 사랑에 보답하기 위해 전국투어 콘서트를 개최한다. 이번 공연은 서울을 시작으로 전국 주요 도시에서 열리며, 감동과 열정의 무대를 선사할 예정이다.서울 공연 일정 및 티켓 예매공연 장소: 잠실 실내체육관공연 기간: 2025년 4월 18일(금) ~ 4월 20일(일)세부 일정1차 공연 – 2025년 4월 18일(금) 오후 7시 30분2차 공연 – 2025년 4월 19일(토) 오후 1시 / 오후 7시 30분3차 공연 – 2025년 4월 20일(일) 오후 1시 / 오후 6시티켓 가격VIP석: 154,000원R석: 143,000원S석: 121,000원예매 바로가기: 현역가왕2 전국투어 콘서트 예매처현역가왕2 전국투어 일정서울 공연 이후, .. 2025. 3. 19.
트럼프의 관세 폭탄, 뉴욕증시 급락과 경제 전망 도널드 트럼프 미국 대통령이 캐나다와 멕시코산 제품에 25% 관세, 중국산 제품에 10% 추가 관세를 부과한다고 발표하면서 뉴욕증시가 급락했습니다. 2025년 3월 3일(현지시각) 다우존스 산업평균지수, 나스닥, S&P 500 지수 모두 큰 폭으로 하락했으며, 다음 날(3월 4일)에도 1~2%대의 급락세가 이어졌습니다. 이후 백악관이 관세 유예를 발표했지만 시장의 불안감은 지속되고 있습니다. 뉴욕증시 급락과 경제 전망    다우존스 지수: 649.67포인트(-1.48%) 하락    나스닥 지수: 497.09포인트(-2.64%) 하락    S&P 500 지수: 104.78포인트(-1.76%) 하락    달러 인덱스: 107.55 → 104.29로 하락    금 가격: 2,848.5달러(온스당) → 2,92.. 2025. 3. 18.

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